Evento gira em torno da gastronomia elaborada com base no crustáceo, que é encontrado em grande quantidade no litoral de Aracati
Gastronomia de dar água na boca, concurso de beleza, shows, teatro, circo, artes marciais e dança agitam a pequena Quixaba, no litoral Leste cearense, aquecendo o turismo. A praia, pertencente ao município de Aracati, sediará o II Festival do Camarão, nos dias 29 e 30 deste mês.
A ideia é promover e movimentar o destino praiano, aumentando o fluxo turístico no período de férias escolares, além de divulgar a pesca do camarão, o pescador local e a cultura pesqueira, bem como aumentar as vendas do crustáceo, gerando renda. O evento é uma iniciativa da comunidade local, com apoio do Sistema Verdes Mares, Sebrae Ceará e da Prefeitura Municipal de Aracati.
O Festival do Camarão de Quixaba nasceu com o propósito de divulgar o potencial gastronômico da praia e apresentar um dos fortes diferenciais do lugar, que é a vocação para manifestações artístico-culturais. Neste tocante, a comunidade já é conhecida por promover uma das maiores apresentações da Paixão de Cristo do litoral cearense.
A abertura do evento, que terá como palco a praça principal de Quixaba, acontecerá no dia 29, com espetáculo do grupo de dança de Quixaba. A programação inclui, ainda, o concurso de mister e rainha do II Festival do Camarão, às 21 horas, bem como uma apresentação do Grupo de Teatro de Quixaba, às 22 horas, promovendo a cultural regional.
Outras atrações previstas são a exposição e comercialização do artesanato produzido na comunidade, mural com pinturas de artistas locais e DJ, bem como apresentações de números circenses, capoeira e artes marciais.
Mas, a atração principal do evento é a gastronomia. O ponto alto é o concurso de pratos à base de camarão, que deverá contar com a participação de mais de 60 pessoas, em conjunto com as barracas de praia, com estrutura de restaurante. Uma comissão julgadora, formada por cinco participantes, degustará e elegerá os dois melhores pratos (1º e 2º lugares) preparados com o produto principal da festa, o camarão.
O concurso terá início às 21 horas do dia 30. As equipes participantes irão se apresentar na praça principal de Quixaba. Cada equipe contará com uma ampla tenda, duas mesas e seis cadeiras, banner, folders informativos e faixas do patrocinador.
Caravana
Também no dia 30, a Caravana da TV Diário desembarca em Quixaba. Durante a manhã, das 9 horas ao meio-dia, haverá show com os apresentadores da emissora e, também, apresentação de uma banda a ser confirmada. Para completar, a TV Diário levará atrações da sua programação e promoverá vários atendimentos e serviços nas áreas de saúde, educação, esportes e cidadania.
Uma das coordenadoras do festival, Jaqueline Gomes, ressalta a importância do evento para a comunidade, na medida em que várias barracas vendem comida típica da localidade, sobretudo pratos elaborados à base de camarão, gerando renda e divulgando o que Quixaba tem de melhor.
Cenário
A praia de Quixaba fica a 12 quilômetros do Centro de Aracati e é famosa por suas falésias brancas preservadas, além da culinária pesqueira, que utiliza o camarão em pratos saborosos, como o famoso arroz de camarão. Ali, o povo é hospitaleiro e o cenário cativa os visitantes. Belas peças de artesanato surgem das mãos habilidosas dos artistas locais.
A praia também se mostra na cultura teatral, na música, na dança e nas artes plásticas. Quixaba possui uma infraestrutura de barracas de praia bem instaladas e pousadas aconchegantes