algum tempo, comer hambúrguer deixou de ser aquele lanche corrido e até ganhou o status degourmet. Os ambientes modernos ou com uma cara mais vintage, carne de primeira e combinações inusitadas vem fazendo deste programa uma opção para quem busca uma refeição mais descontraída sem abrir mão da qualidade. É neste cenário que surge o Festival Burgueria, que vai movimentar as hamburguerias de Fortaleza de 27 de agosto a 14 de setembro.

Com o objetivo de proporcionar maior destaque ao segmento, as principais casas da cidade vão participar e cada uma delas irá indicar o sanduíche concorrente. Para escolher a melhor hamburgueria da capital cearense, um júri especializado e o público em geral vão participar da votação. “Nós queremos dar ênfase ao trabalho das hamburguerias em fazer sanduíches criativos e de muita qualidade e desta forma, atrair ainda mais pessoas para conhecer hambúrgueres que vão muito além de um simples sanduíche”, conta Rafael Frota, publicitário e idealizador do evento.

Hamburguerias participantes

Já confirmaram a participação: Barney’s Burger, Meatpacking Burgers, Joker’s Burgers, Dor’s Burger, Prime Burger e Beer, Hamburgueria da Vila, Rock & Ribs, The Burgers on the table, The Lucca, Floresta Bar e Burger Street 1130.
O evento contará ainda com a participação especial da Serafim Hamburgueria, a 1ª do segmento em Jericoacoara.

Oficinas e competição de quem come mais hambúrguer também farão parte da programação. No dia 3 de setembro, às 18h, o shopping Del Paseo vai abrigar uma arena para os amantes de hambúrguer. No total, 12 competidores vão comer sanduíches das hamburguerias participantes e quem terminar primeiro levará otroféu “Come-come”. Os concorrentes serão indicados pelas lanchonetes e também escolhidos em ações nas redes sociais.

Para quem deseja aprender a fazer um hambúrguer, a dica é conferir as oficinas gratuitas que vão acontecer em duas lojas dos Mercadinhos São Luiz. No dia 31 de agosto, às 10h, na loja do Cocó e no dia 7 de setembro, às 10h, na loja da Cidade dos Funcionários.